3回目の訪問です。

今日はつけ麺にしてみました(^_^)


めずらしく空いていたのでｵｰﾀﾞｰから着丼まではわりと早かったです。



麺は上々のｸｵﾘﾃｨ、ﾁｬｰｼｭｰはとってもおいしいです( ´艸`)
ただ、ｽｰﾌﾟには少し物足りなさを感じてしまいました。
ﾄﾞﾛ感はとてもしっかりしているのになぜか味が薄いというか味気ない感じがします。
途中でかつお粉を足すもいまいち濃厚感がたりない。

ﾄｰﾀﾙ的にはﾊﾞﾗﾝｽよくおいしいです... 続きを見る

2013年6月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

地元テレビ番組で、人気店が集まり寒河江において冷たいラーメン祭を開くとの事を知りました。そこで早速に土曜の昼過ぎに猫嫁と行ってきました。

天気はあいにくの雨模様の曇り空でお客さんの入りはもうひとつです。ラーメンは内陸・庄内・置賜・最北の山形県４地区から各１軒と、山形市内三軒のラーメン屋さんがコラボレーションしたラーメンの、計５種類のラーメンテントが並びました。ラーメンは全て5... 続きを見る

2013年6月19日投稿（2013年6月19日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

6月19日（水）11：05頃　　初訪問。
先客　　0。　　後客　　1。　　　　　

この日は珍しく、東武東上線中板橋駅周辺で調査。　その後、気になっていたこちらでランチ♪

店内に券売機はなく、カウンター1番手前に着席。
表題メニューを口答で、店主にオーダー！　厨房は店主ONLY。　後会計制。
ちょっとした居酒屋的な雰囲気。　カウンター上には、焼酎の一升瓶が数種類。
家系コールみたいに、濃さ・硬さ・油量など、事前に言えば調整してもらえます。が、ノーマルで。
卓上グッ... 続きを見る