濃い目の醤油スープだが甘味もありかけそばのつゆのようでくどくない。魚介とにんにくの風味がアクセントになっていてクセになる。緬は太めでコシがあり、かつ、コンニャクのような不思議なツルツル感があり美味い。
かるく湯がいただけの生野菜も濃い目のスープに合っていて美味い。
二郎のコンセプトは嫌いではないが自分こっちの方が全然好きです。
ちょっとクセがあり誰にでも薦められるわけではないですが自分はかなり好きです。