今まで食べた中で最も美味しいラーメンだと思います。
旭川に住んでいた頃は週１で食べに行くほどでした。

写真で見てわかると思いますが、インパクトがすごい！
チャーシューはスープに浸かっていないので、そのまま食べるとひんやりした感じ。一度スープの中であたためてから食べると柔らかさがUPしてさらに美味しくいただけます。

お好みでにんにく油なども追加できて、少し違った味を楽しむこともできます。