ラーメンデータベース
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コメント
どうも〜！
ここは、皆さん行かれてますね。
気にはなっているのですが････
当方が前を通る時間帯が悪いんですよ〜（涙）
てつ | 2008年8月4日 18:46こんばんは。
味玉つけて９００円ですか。
ちょっと高いですかね。
あまり値段のことは言わないようにしている（値段相応のものならば納得したい）つもりなのですが、
ボリュームが足らないと不満が膨らむ大食いです。。
↓すみません、誤字ありましたm(__)m
のりぞむ | 2008年8月4日 22:29おばんです。
そう言えばだし塩に９１点をつけたのを思い出しました。
旨みと言うか甘みと言うか、非常に自分の好みに合いました。
おぼろ昆布も好きなんです。
>驚いた事に､後客も全員｢だし塩｣を注文していましたよ〜｡
確かにびっくり。
自分が行った時は、後にも先にも自分ひとりだけでしたｗ。
味噌より人気商品になっているのかな!?
エイチジー | 2008年8月4日 23:17ドモです！
確かに高いっすねぇ〜
いくら味が良くてもこれでは納得出来かねます。
だからラーメンで商売している人のお店は好きにはなれないんです。
結果商売になっているお店が絶対CPが高いっすから。
こうやって見ていると二郎のオヤジさんみたいな人はホントに少ないんだということが解ります。
当然なのかもしれません、企業では通用しないでしょう。
しかし、それでも尚成功し続けいてるならば誰に文句を言われるわけでもない。
『偉人』の域に達しているんでしょう、歴史に残りますね総帥は！
1日1麺 | 2008年8月4日 23:18どうもです
いつかは行こうと思ってるんですけど後回しになっちゃってます。
しかし自分が言うのもなんですが結構いいお値段ですね。
私が行ったら一体いくらかかるんでしょうか（汗
UNIA。 | 2008年8月5日 09:12こんちには。
美春は松戸ともＢＭしているんですが。。。
やはりＣＰが悪そうですね。
ユー坊 | 2008年8月5日 11:53どうもです〜
味噌ラーメンのお店で塩ですか〜
とは言いながら中々のレベルのようで。。次回頼んでみようかしら。
でも相変わらず此方のＣＰの悪さには脱帽ですね。
軽くトップすると1Ｋが簡単に見えてくるのはもう少し何とかして欲しい気がします。
３太郎 | 2008年8月5日 19:05
｢ 結構好き。適度に満足できる。また食べたい。｣
◇◆◇スープは､魚介出汁に動物系が加わった物で､ニンニク風味がアクセントになっている｡
魚介の風味はニンニクで抑えられてしまっているものの､鰹･煮干･貝類･昆布などの旨味が強調されており､正に｢だし塩｣と言う商品名を当てはめたのも頷けます｡
塩ダレも独特の塩梅で､他に類を見ないような深く濃いバランス感覚､一風変わった仕上がりになっていました｡美味しいです｡
麺は､半透明の中太縮れ麺で硬めの茹で加減｡
味噌の麺は いかにも西山と言った黄色い麺でしたが､塩には違う麺をあわせているのですね｡
腰が強く個人的に好みの麺です｡
具は､チャーシュー･刻み葱･メンマ･味玉･海苔ｏｎおぼろ昆布｡
チャーシューは何時もの厚く美味しいもの｡
メンマはザクザクの食感で美味しい｡
味玉は､スープの邪魔をしない調整で○｡
おぼろ昆布は基本的に好みではないので･････｡
完食完飲｡
なかなか美味しい一杯で味には満足しました｡
驚いた事に､後客も全員｢だし塩｣を注文していましたよ〜｡
しかし､やっぱり高過ぎますよね〜｡
塩ラーメンに玉子つけて９００円だもんな〜｡｡｡｡｡