いつきても安定している。
他店だと、豚骨スープにブレが見受けられるけど、ココは総じて安定。
すごい！

つけ麺でうあるけど、酒井の麺はウマイねぇ！
ハマル！家系好きじゃない人でも
訪問する価値あり！
いんやぁ、中毒ですな！ウマイ！