スープは豚骨が弱めの東京?醤油豚骨、焦がしニンニクの味が強い。麺は低加水細ストレート麺、トッピングにチャーシュー、高菜、キクラゲ、紅生姜、ねぎ　チェーン店的な味です。大味に感じた。
餃子は小さくて数が多い。(肉味強い)
お客さんは沢山入っていました。