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「特麺辛カレーつけ麺+バター」@13湯麺YO!の写真千葉船橋市(最後の2杯目) (★このお店は閉店しました)
特麺辛カレーつけ麺850円、バター50円
途中の57号線は最悪でした(泣)1車線なので混みましたね〜。こちらもカレーを求めての訪問。西友の中に入ると13湯麺がどこにあるのかが、書いていないですね〜あるのは外に立てかけてある赤い幟(ラーメンと書いてある)2本だけ。
まぁ大体は地下の食品コーナーにあるのでエスカレーターで降りました。
奥の右隅にありましたが・・・うーーんなんだが超〜寂しい作りだ(苦笑) 
たぶんラーメンに興味が無かったら、絶対入らないだろうというスカスカの作りですね〜そのお店の作りに僕でさえ食べようか、ちょっと躊躇しましたから(爆)

お客さん4名です。券売機でカレーラーメンを買おうと思いましたが、
つけめんがあったのでこちらを選択。食券を店員さんに渡すと番号札を渡されました。
待つこと8分で僕の番号が呼ばれたので、取りに行きます(笑)
なんかスパ温泉の食堂のシステムですね〜これがなんかまた空しいなぁ〜(笑)
つけ汁を啜りますと、粉末カレーの味はしっかりと主張されています。つけ汁は少し白濁り・・と言うより醤油タレのカエシも入っているので白濁りと言うよりやや灰色っぽいかな?まぁどちらでもいいか(笑)

動物出汁もある程度感じます。表面に浮いているラー油のピリ辛もいいアクセントだな〜と途中までは思いましたが・・食べ進んで行くと塩分濃度がドンドン上がっていきまして、途中からはややしょっぱいですね〜出汁の味は完全になくなりましてちょっとキツクなりますね。カレースパイシーLEVEL1です。
麺はひらべったい軽くウェーブしている中太麺。この麺はコシがありまして、また小麦の味も堪能出来ましてとっても美味しいです。麺強度LEVEL4。

で具はチャーシューは3枚入っていますが、端に脂身ありますね〜
脂身LEVEL2。ただこのチャーシューは味つけが濃いです。
また食べた感想は・・市販でもこの味は出せるのではというレベル。
メンマも市販レベルですね〜明らかに。しかもメンマ細く切りすぎ。
具はちょっとお粗末すぎですね。味玉も黄身が流れ出てきまして、とっても残念。
バターもこのつけ汁ではまろやかさは出ませんでした。

感想としては、先程食べたらあめん工房 まんぼぉのカレつけ汁でこの麺を泳がせたかった(泣)
そういえば・・華麗王子なのにカレー連食が久しぶりとは・・情けない(泣)

2008年10月19日投稿(2008年12月31日更新) | 得票数 [0票] | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ドモです!

レビューを読む限り私好みっぽいですね〜(笑)
此処のカレーは以前、王子も高得点だった13YELLOWが基本にあると思いますよ。。。
松井さんが言ってましたw多少違うみたいで辛さはアップしているとの事。
カレーラーメンのほうが良かったのかもしれませんね〜。。
そしてなんと此処の味玉は、「ちばきや」の 味。(笑)
半熟トロ〜りは嫌いなんですか?

ボクには全体的に美味しそうに感じます!
食べてみたいですw

Liberty | 2008年10月19日 16:35

こちらにもおばんです。
ラーメンに興味の無い主婦じゃ絶対に入らないですよね。
西友の中じゃないほうが客が入るんじゃないか・・・って余計な心配をしてしまいます。
ラー好きには逆に入るのが面倒ですから。

ここは醤油のつけ麺を食べたのですが、相当塩分濃度が高かったです。
そのままカレー粉を入れた感じなのかな〜。

>華麗王子なのにカレー連食が久しぶりとは・・情けない(泣)
いやいや普通に週一くらい食べてても十分な王子振りだと思いますよ。。。

エイチジー | 2008年10月19日 20:13

コメどうもでーす。
>Libertyさん
いや〜僕は塩分が濃いのは苦手でして(汗)
濃いのが好きな方なら、美味しく頂けるのではないかと思います(笑)
えっ!!ここって13YELLOWを基本にしているんですかー
残念ですね〜かけ離れた味になっていましたねーと言うかまったく別物ですね。
YELLOWは出汁がしっかりと出ていて、またカレーとのバランスも素晴らしかったですからね〜
実は連れがラーメンを食べていたので、、それを少し貰いましたが
辛味がさらに強かったです。全体の印象(しょっぱさ)ほぼつけめんと同じだったんですよ(苦笑)
僕は半熟は好きなのですが、、しょうもないこだわりがありまして
黄身が流れ出るのがあまり好みでないんですよ〜
Libertyさんのアップ、待ってますよーずっーーと(笑)

>エイチジーさん
最初にこの場所を見たときに、ちょっと引きましたね〜
これが13湯麺?ウソだろと思いました(笑) なんかスゴイ寂しいんですよー
また西友自体もガランとしてて尚更寂しい(笑)
だって昔はスーパーにありましたよね〜
なんのこだわりもない中華屋さんが入っているパターン(苦笑)
その典型的なパターンと思いましたからね〜
まだ名が通っているから入りましたけどね〜
知らない方ならスルーするかと思いますね。
やはり塩分は濃かったですかー途中からはこのカレーは本当にしょっぱかったです(泣)
残念なのは出汁があまり感じなかったことですね〜

右京 | 2008年10月22日 12:27

どうもです!!
ちょっとばかり残念な結果だったようですね・・・
私も塩分の辛さに弱いのでもしかしたら苦手の部類に入ってしまうかも(汗)
しかし、13湯麺ブランド!!
いつか行ってみようと思ってますw

| 2008年10月23日 08:17

コメどうもです。
>泉さん
いや〜麺はとっても旨かったので余計に残念でした(泣)
僕の場合、塩分高めは苦手ですので。

>しかし、13湯麺ブランド!!

そうなんですよね〜このブランド力ってデカイっすよね(笑)

右京 | 2008年10月24日 20:24