こんばんは〜
コメントありがとうございました。
麺屋 凛 木田店は楽しみにしていたのに残念でした。その後のGO GO 宝来軒も住所をナビに打ち込んだのに近くにはラーメン屋がありませんでした(涙)
スープ割の件ですが、何てことはありません、ゆで汁じゃなく、スープで薄めているだけです。
つけ汁はしょっぱいのでそういう店が多いみたいです。中には中華蕎麦 とみ田のようにつけ汁の量を調整して具材を追加して出してくれるところもありますが。麺の坊 晴レル屋もスープ割をしてくれるみたいですよ。

ところで、ここのつけ麺、麺が平麺だったのが、気になっています。自分の記憶では真四角に近い四角い麺だったと思ったんですが。ラーメンはどうでしたか？

わた | 2007年8月21日 23:42