ずいぶん前に事前情報無しでふらっと入ったことがあったのですが、そのときのつけ麺がとっても美味しくてまた行きたいとずっと思っていました。 当時から有名店だったのかどうかわかりませんが、偶然ネットでも情報を目にするようになり、ラーメンも相当評判になっていたので、張り切って入ってみました。 閉店30分前なのに満席でしたが、ほどなく席に案内されました。 こってりスープは魚介と豚骨のWスープ。たっぷりの油で麺とからみ素晴らしく美味しかったです。 レジ前に石神氏のサイン色紙が貼ってありました。 http://www.sato-tetsuya.net/archives/2006/07/post_334.html
当時から有名店だったのかどうかわかりませんが、偶然ネットでも情報を目にするようになり、ラーメンも相当評判になっていたので、張り切って入ってみました。
閉店30分前なのに満席でしたが、ほどなく席に案内されました。
こってりスープは魚介と豚骨のWスープ。たっぷりの油で麺とからみ素晴らしく美味しかったです。
レジ前に石神氏のサイン色紙が貼ってありました。
http://www.sato-tetsuya.net/archives/2006/07/post_334.html