以前よりチェックしていたこちらのお店へ。
麺は冷麺に使用されるようなものの面影を残したモチモチした歯応えのある極太麺。
麺の上には味付モヤシと味玉半分とメンマ。
つけ汁は石鍋に入りグツグツ煮立った状態で登場。
つけ汁は海苔筏に乗った唐辛子、具材はホルモン？かスジ肉？と思われる肉片が少量入った程度だが、
濃厚かつ辛味（韓国風の甘みもある）の効いたパンチのあるもの。
さまざまな素材が煮込まれているように感じました。
個人的にはあと50円安いとうれしいかも。大盛無料でも良いですね。