09年2月25日20時ぐらいに初訪。
店内は7人ぐらい。その後も切れ目なく人が入ってくる。かなりの有名店らしい。
麺が1.5倍までは同じ料金ということだけを知識として入店。

注文はつけ麺1.5倍+味玉チャーシュー。
麺は多加水の卵麺らしい。平打ち太麺。もっちりしていてめちゃくちゃうまい。スープとの絡みも抜群である。
スープは酸味が前面に出ていながらも、甘みを感じるスープ。大勝軒みたいなスープである。こちらのスープの方がすきである。

チャーシューは5枚ぐらい入っているが、そんなにおいしいとは思わなかった。
ここはつけ麺のみの注文がいいのかもしれない。

店内は一人で切り盛りしているという情報であったが、2人で切り盛りしていた。

他の人が夜限定のつけ麺を食べているのを見て、次回はこちらを注文しようと心に決めた。スープが味噌のような感じであった。

ご馳走様でした。