岩見沢ラーメンというジャンルだそうです。 札幌ラーメンのような野菜の山盛りはなく、麺とスープで食べる感です。 メニューの「味噌」は少々苦味を感じますが、「味噌とんこつ」は苦味を感じさせないマロヤカさがあります。 この近辺に自分が引っ越してきた当初は、週一ペースで好んで食べていましたが、現在は月一ペースで丁度良いくらいでしょうか。 地元電気街の店員さん達が常連のようです。人によってはハマる味だと思います。 尚、「味噌」については、お店で安く売られている発泡酒と一緒に頂くと、味噌のしょっぱさが中和されるのか、バランス良い感です。 採点については、自分の中で平均点以上ということで73点としました。
岩見沢ラーメンというジャンルだそうです。
札幌ラーメンのような野菜の山盛りはなく、麺とスープで食べる感です。
メニューの「味噌」は少々苦味を感じますが、「味噌とんこつ」は苦味を感じさせないマロヤカさがあります。
この近辺に自分が引っ越してきた当初は、週一ペースで好んで食べていましたが、現在は月一ペースで丁度良いくらいでしょうか。
地元電気街の店員さん達が常連のようです。人によってはハマる味だと思います。
尚、「味噌」については、お店で安く売られている発泡酒と一緒に頂くと、味噌のしょっぱさが中和されるのか、バランス良い感です。
採点については、自分の中で平均点以上ということで73点としました。