3月27日 AM11:50
最近はタイミングが悪かったのか、いつも行列で来店を見送ってましたが
今日はすんなり席に着けました。
以前は息子さんかな？一緒に厨房を切り盛りされていましたが、今日は親父さんと
奥様？＆女性店員さんの3人体制でした。
相変わらずの澄んだスープに玉葱＆桜えびが味にインパクトを与えます。
極細の麺との相性もGOOD!
いろんな塩ラーメン食べてるけど、ここんちのは｢塩ラーメン食ってるな～｣
っていうのを実感できます。
美味しかったです。ごちそうさまでした。