一三五とは麺硬め、味濃いめ、油多めの意味らしくほとんどの客が一三五で頼んでました。
家系に似た注文の仕方ですが、ラーメン自体は札幌系の醤油ラーメンでした。
麺はコシがあり、プリプリとした中縮れタイプ。量はやや少なめです。
スープは味の濃い目の醤油味。量は少なめです。
チャーシューは小ぶりのものが2枚。脂身が少なく硬いタイプ。
全体的に量は少なめですがライスが無料なのは嬉しいですね。