13:00ごろに到着したら20人ほどの行列。1時間ちょい待ち。しかも雨。 出てきた中華そばはスープがどろどろで濃厚と旨味の極み。六厘舎・頑者系統のお味で非常に満足いたしました。チャーシューも麺も素敵。 連れが頼んだつけ麺も味見させてもらったが、美味しい。でもちょっととがった甘味がありました。ま、これは人それぞれ好みでしょうね。接客もすごく丁寧で謙虚で低姿勢。 並んだ価値は大いにあった、素晴らしいラーメンでした。
出てきた中華そばはスープがどろどろで濃厚と旨味の極み。六厘舎・頑者系統のお味で非常に満足いたしました。チャーシューも麺も素敵。
連れが頼んだつけ麺も味見させてもらったが、美味しい。でもちょっととがった甘味がありました。ま、これは人それぞれ好みでしょうね。接客もすごく丁寧で謙虚で低姿勢。
並んだ価値は大いにあった、素晴らしいラーメンでした。