昼時だから混んでいるだろうと思ってたが、客席が多い事もありカウンターに座れた。 普通に塩ラーメンを頼んだ。 細麺で来ると思いきや太麺で出てきた。太麺は好きな方なので返ってOK しかし半熟の味玉はどうやら太麺では付いていない様だ。 判っていたらトッピングで頼むべきだった、味玉ファンとしてはちょっと残念。 もう少し下調べしてから挑むべきだった… で感想はと言うと、麺は悪くないがスープの塩味がちょっと濃かったと思う。 平日の昼時の客層は労働者が多いからそうしているのかも。 それでも好きな魚介ダシが利いあり、とても美味くスープを最後まで飲めた。 次回は細麺に挑戦しよう。
昼時だから混んでいるだろうと思ってたが、客席が多い事もありカウンターに座れた。
普通に塩ラーメンを頼んだ。
細麺で来ると思いきや太麺で出てきた。太麺は好きな方なので返ってOK
しかし半熟の味玉はどうやら太麺では付いていない様だ。
判っていたらトッピングで頼むべきだった、味玉ファンとしてはちょっと残念。
もう少し下調べしてから挑むべきだった…
で感想はと言うと、麺は悪くないがスープの塩味がちょっと濃かったと思う。
平日の昼時の客層は労働者が多いからそうしているのかも。
それでも好きな魚介ダシが利いあり、とても美味くスープを最後まで飲めた。
次回は細麺に挑戦しよう。