平日お昼1時過ぎに到着。 お店の周りは道路整備され区画整理が進むなか、古い民家を改築した趣のある店舗。 店の前には大きめな駐車場が用意されている。 店外待ち人2人。 順番表に名前を記入して待つこと約10分で入店。 土間の部分に調理場があり板間の囲炉裏周りに数席、奥の居間に小さなちゃぶ台が数席、並べられいる。 悪くない雰囲気での昼食になりそうだ。 こちらのウリの味噌らーめんを焼豚付きでオーダ。 約7~8分で配膳。 濃厚そうな味噌スープに野菜の炒め物、立派なチャーシューが2枚デーンと鎮座。 早速、ひと啜り。 麺は中太縮れ麺、プリッとした食感でスープとの絡みも悪くない。 スープは一見濃厚そうであるが、野菜の旨み甘みが優しい味わい。 キャベツ・人参・モヤシの野菜炒めは、スープとの相性が良い。 チャーシューは厚めで大振り、しっかりした肉の食感と旨み、ほのかな香ばしさが感じられる逸品。 少し甘めの設定の味噌らーめんではあるが、スープ・麺・具材とバランスが取れてる感じがする。 ボリュームもあり、お腹いっぱい。 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
お店の周りは道路整備され区画整理が進むなか、古い民家を改築した趣のある店舗。
店の前には大きめな駐車場が用意されている。
店外待ち人2人。
順番表に名前を記入して待つこと約10分で入店。
土間の部分に調理場があり板間の囲炉裏周りに数席、奥の居間に小さなちゃぶ台が数席、並べられいる。
悪くない雰囲気での昼食になりそうだ。
こちらのウリの味噌らーめんを焼豚付きでオーダ。
約7~8分で配膳。
濃厚そうな味噌スープに野菜の炒め物、立派なチャーシューが2枚デーンと鎮座。
早速、ひと啜り。
麺は中太縮れ麺、プリッとした食感でスープとの絡みも悪くない。
スープは一見濃厚そうであるが、野菜の旨み甘みが優しい味わい。
キャベツ・人参・モヤシの野菜炒めは、スープとの相性が良い。
チャーシューは厚めで大振り、しっかりした肉の食感と旨み、ほのかな香ばしさが感じられる逸品。
少し甘めの設定の味噌らーめんではあるが、スープ・麺・具材とバランスが取れてる感じがする。
ボリュームもあり、お腹いっぱい。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。