原ﾁｬﾘ氏の言葉を引き継ぎ、後続ﾚﾋﾞｭｰしてみたいと思います。
結構近所なんですけどね(^ ^;)

午後23時過ぎ入店。
賑わってますね〜。活気があります。賑わっていますがﾗｰﾒﾝを食べている方はｾﾞﾛ。AM5:00までという営業形態ですかね、やはり皆さん飲んでいらっしゃいます。
とりあえず表記をｵｰﾀﾞｰ。待つこと7分。なかなかなﾙｯｸｽで登場。
具はﾊﾞﾗﾁｬｰｼｭｰ､ﾈｷﾞ､ﾜｶﾒ､ﾒﾝﾏ､ﾊｰﾌ煮玉子、絹さや（だったかな）。
ﾁｬｰｼｭｰは大振り＋肉厚で脂身ﾀｯﾌﾟﾘ。でも私はﾍﾀﾚなので1枚で十分。
麺は加水率やや高めの細めのちぢれ麺。ちぢれに背脂が絡むといい感じ。
弱めのｽｰﾌﾟに背脂ﾁｬｯﾁｬでｺｸを加味しているようですが、ちと物足りません。飲みｱｶﾞﾘの一杯的な方向を狙っているのでしたら正解だと思います。まあ、ｻｯﾊﾟﾘﾂﾙﾂﾙ食べられちゃう背脂ﾁｬｯﾁｬ系です（何だか矛盾w）。
ｵﾂﾏﾐも豊富で安いです。200円からあります。焼酎も何種類もありますからそういった営業方針なのかなと感じます。
店員さんもいい人で、今度は飲みに（笑）行きたいお店です。