先週水曜日の18:15頃訪問､8割程の客入り。
開店間もないのに混んでます。
周りを見渡すとどこにもラーメンは届いていません。
こりゃ相当待ちそうだと覚悟していたら意外と早く１３分くらいで到着です。
入念にかきまぜて、早速食べてみます。
やっぱりこの店は麺がおいしいです。
半分くらい食してから一味を投入､また少し食して酢を投入します。
今日は酢の入れ加減がバッチリ決まり､最後までおいしくいただきました。