滋賀に出張の際に実食。時間がなかったためらーめん小路でもすいていた
当店で期待感も少なかったが、これが美味しい。まずスープのブレンドが
素晴らしく博多系の細めんストレートとの相性も良い。豚臭さも思ったほど
ではなく濃い味のなかにキレのあるスープが味わえる。
関東にも店を出して欲しい。