ラーメンデータベース
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コメント
ヨコベーさん、こんにちは。
ここは徳福と経営母体が同じらしいので
店舗ローテーションみたいなものらしいです。
写真だけ見ると醤油豚骨っぽいですね。
評価的には微妙ですが、ここもきっと数年で別の店に変わると思うので
行くなら早めに行ったほうがいいかな・・・。
ぬこ＠横浜 | 2009年9月12日 13:45ぬこ＠横浜さん おはようございます！
＞行くなら早めに行ったほうがいいかな・・・。
あまり長くは続きそうもないので、お早めにー！
ヨコベー | 2009年9月13日 08:36微妙なんですね...
見た目も塩に見えませんね...
バイブスマン♪ | 2009年9月15日 13:44バイブスマン♪ さん こんにちは！
＞見た目も塩に見えませんね...
そうなんです。「見た目も味もちょっとねー」という感じです。
ヨコベー | 2009年9月15日 16:30
上記メニューを注文。
スープは、茶色く濁っていて塩ラーメンに見えないし、塩という感じがしない。
麺は、ツルツルしたコシのあるストレートの中太麺と中細麺。
具は、厚切りチャーシュー・海苔・サンチュに鶏そぼろ・刻み葱。
チャーシューは厚みがあっていいのだが、味が染みてなかった。麺は正直うどんを食べているようだった。スープとの絡みも悪くバランスが悪かった。
スープも濃厚でなく期待はずれだった。