最初の感動より少ないがやはり平打ち太麺は上手い。
麺は申し分の無い平打ち太麺。コシもしっかりあり、ノドゴシも良いツルツルである。

スープは豚骨と魚介の良い香りがする。
麺を食した後は熱々の割りスープが届くが、徳利なので注ぎづらい。
改良の余地有。

具もたっぶり、大盛無料という事でコストパフォーマンスもよい。