9月17日夜に訪問．
すみれミニ味噌後の連食．
ミニはかなりミニなために普通を注文するか迷ったが，最近の腹囲を考慮してミニにした．
入店すると豚骨臭が店内に充満．
豚骨はこうでなくっちゃ！
濃いトンコツで底にざらざらがあり，よく混ぜて食す．
うまい！
豚骨は濃いのが一番！
卓上のニンニクをつぶして投入．
さらにうまみアップ！
チャーシューもうまい．
こういう豚骨が近くにあってほしいなあ