トンコツのような濃厚スープ(魚介系特有の臭みナシ) 周囲に漂うエビの香り 絶妙な麺の固さとスープとの相性 秩父の中での立地(駅前) 注文後の待ち時間(5分以内) 器や箸の高級感と店内のこだわり ラーメン自体のボリューム‥ 大満足でした。 2点、スープの量が少ないこと、チャーシューが多いため スープがぬるくなりやすい事が残念でしたが それでも十分価値ある一杯であり、近所なら通うこと間違いなし!
周囲に漂うエビの香り
絶妙な麺の固さとスープとの相性
秩父の中での立地(駅前)
注文後の待ち時間(5分以内)
器や箸の高級感と店内のこだわり
ラーメン自体のボリューム‥
大満足でした。
2点、スープの量が少ないこと、チャーシューが多いため
スープがぬるくなりやすい事が残念でしたが
それでも十分価値ある一杯であり、近所なら通うこと間違いなし!