とんこつしょうゆらーめん(¥650)を食す。 RDBによると家系との事だったが、実際は『頂天』グループ店で、九州宮崎のラーメンに近いよう。 頂天同様、スープが甘めなのがイマイチだけど、比較的あっさりのとんこつは悪くないかも。 具材の海苔、ほうれん草、メンマ、チャーシューは平凡なれど及第点。
RDBによると家系との事だったが、実際は『頂天』グループ店で、九州宮崎のラーメンに近いよう。
頂天同様、スープが甘めなのがイマイチだけど、比較的あっさりのとんこつは悪くないかも。
具材の海苔、ほうれん草、メンマ、チャーシューは平凡なれど及第点。