久々に、侍@駒場にてつけ麺(￥830)を食す。

お昼時だったこともあり、お店は大盛況。運良く直ぐに着席出来たが、後から後から客が。こんなに人気店だっけ？

さて肝心のつけ麺だが、
１）　深みのない醤油の強いスープ。
２）　延びた麺には、魚粉でなくかつをぶしをそのまま振りかけてあり、スープの中でダマ状になる。はっきり言って減点対象。
３）　具材はチャーシュー・海苔・ほうれん草・葱・味玉。味玉込みとは言え\830の値段設定はいかがなものか？

普通のラーメンは家系のなかなかのものだけに残念。