ラーメンデータベース
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コメント
＞りう様
こんにちは、コメントありがとうございます！
お腹減ってるときに食べたいので、連食はもったいないですよねｗ
迷ってたんですけど、他のお客さんはつゆ増ししてる人がいなくて、デフォにしてしまいました。
300円くらいケチるもんじゃないですね～。
チャーシュー違いましたか。何だかカツカレーのカツみたいでした。
店主は見えないのに威勢良かったですｗ
京浜東北線ってのがまた不便ですね。せめて山手線沿いなら。
1/3くらいは、りうさんからの得票ですｗ
いつもありがとうございます♪
魔太郎 | 2009年10月12日 15:36こんばんは！
煮干し好きとしてこちらはいつかは行かねばと思ってます。
写真も旨そうです。
レビューを拝見してさらに食べたくなりました！
土屋 圭二郎 | 2009年10月12日 21:00＞R32GTR様
こんにちは、コメントありがとうございます！
シンプル・イズ・ベストですね。
スープと麺だけで、これだけ食べさせられるラーメンはなかなか無いです。
機会がありましたらぜひ！
魔太郎 | 2009年10月13日 17:56こんばんは、napsです。
行かれましたか〜。
味は最高ですね。
確かに量の問題ありますが、ここまでの味はなかなか出会えない。
私はデフォ＋スープ増しでしたが、肉そばの方が自分には合ってると思ったので、是非また行って、魔太郎さんに追随して肉そば行こうと思います！
naps | 2009年10月13日 20:53＞naps様
コメントありがとうございます！
都心に出る用事がありまして、ついでに行ってみました。
やはりRDBのランキングは頼りになりますね。美味しかったです。
スープ増しにしても、もしかしたら味に飽きる可能性もあるし、
どちらがいいかは、実際食べてみないとわからないかもしれないですね。
魔太郎 | 2009年10月14日 14:53
本当に外観はラーメン屋に見えませんね。
並んでなければ迷ったかも。
外待ちも、タイミング良くすぐに入れました。
店内は小汚く、接客の女性は無表情だし、
本当にここが名店なのか、心配になってきます。
肉そばを頂きました。
大盛りつゆ増しするか悩みましたが、初訪なのでデフォで。
スープを一口…んん？一瞬味がよくわからないと感じますが、
後から煮干しの旨みが押し寄せてきます。
えぐみは無し。旨みが綺麗に抽出されています。
適度なビターさ。濃い味ながら嫌なしょっぱさは無し。
これは奥行きがあり美味いスープですね。
煮干し度が強い店は、他にたくさんありますが、
旨みとバランスの良さでは、今までで一番です。
さらに、麺がこれまた美味い。
中細ストレートの自家製麺。
特段すごいインパクトを持った麺ではないのですが、
歯切れが良く風味もあり、何よりスープとの相性が良いです。
チャーシューはスープと麺の凄さと比べると、特筆するものではありませんが、
150円で4枚入っているので、肉を付ける価値はあります。
あっという間の完飲完食。やはり量が少なすぎる。
この食べ足りなさが良い、という意見もあるでしょうが、
腹8分もいかないですからね。普通の量なら90点オーバーです。
奥の見えない厨房に「ごちそうさまでした」と声をかけたら、
大きな声で「ありがとうございます！」と返してくれました。
気分良く店を後にしました。