【赤虎 800円】
野菜チップが盛られた斬新さに驚きましたが、
食べてみると味噌臭さも消されてまろやかで美味しい！
野菜チップが盛り盛りなので麺を持ち上げにくいですが、
この平打ち麺もグッド！
チャーシューは大きくて分厚いのですがトロトロ絶品です。
それ以外のトッピングは全体に的に食べやすい大きさですね。
ラーメンにジャガイモは初めて。
一瞬味噌煮込みうどんを連想させてしまいました。

この完成度、期待以上でした。
追加麺を食べるつもりでしたが、
その前にスープがなくなってしまいました。
火曜日限定にするのは勿体ないです。
私としては影虎をメインにして欲しいくらいですね。

お会計の時に「またのご来店ありがとうございます」
私だけに言ってくれましたので、以前訪問したのを憶えていてくれたのでしょう。
こういった気遣いも嬉しいですね。