今回初だったが、魚粉を追加してしまい、それが別皿ではなく、
あらかじめ麺にかかっているので本来の味が味わえなかった・・・。
次回は別皿にしてもらうか、オプションなしで食べてみたい。

豚はいわゆる「二郎の豚」ではなく、チャーシュー。
少し硬いので、ホロホロを期待していくといまいちかも。