2009/11/22(日)21時、初訪問。【2人並び、5分待ち】 昔は船橋NO.1、千葉県でもトップクラスの行列ができるラーメン屋で かなり敷居が高かったのですが、 今では行列は減りだいぶ入りやすくなったようです。 周りの人は味噌を注文する人が多かったのですが 初訪問の自分は醤油を注文。 並んでいるうちに食券を渡し着席と同時にラーメンが出てきました!w 背油チャッチャ系の豚骨醤油スープ、 極太の麺、 薄くて大きいチャーシュー、 シャキシャキのもやし、 厚めに刻んだ多めのネギ、 このラーメンどこかで見たような・・・ 食べてみて思い出しました。 都内の浅草と堀切にある「らーめん弁慶」と全く同じです。 姉妹店とか修業先だったんでしょうか。 美味しかったんですが「弁慶と同じ」という少し残念なのと懐かしさとで 複雑な感情でした。
昔は船橋NO.1、千葉県でもトップクラスの行列ができるラーメン屋で
かなり敷居が高かったのですが、
今では行列は減りだいぶ入りやすくなったようです。
周りの人は味噌を注文する人が多かったのですが
初訪問の自分は醤油を注文。
並んでいるうちに食券を渡し着席と同時にラーメンが出てきました!w
背油チャッチャ系の豚骨醤油スープ、
極太の麺、
薄くて大きいチャーシュー、
シャキシャキのもやし、
厚めに刻んだ多めのネギ、
このラーメンどこかで見たような・・・
食べてみて思い出しました。
都内の浅草と堀切にある「らーめん弁慶」と全く同じです。
姉妹店とか修業先だったんでしょうか。
美味しかったんですが「弁慶と同じ」という少し残念なのと懐かしさとで
複雑な感情でした。