ラーメンデータベース
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コメント
☆スモジさん こんばんは！
＞ヨコベーさんのレビューを見て汁無しに決めていたが・・・
きょうは寒かったから汁無し日和ではなかったですね。
＞タヌキが頭に葉っぱをのせてるみたいに、一枚ぱらりとキャベツがのっていた。
かわいいですねー。店主のイタズラ心に感心します。
それにしても、１００点！ すばらしい！ 自分もそういうラーメンに出会いたい。
ヨコベー | 2009年11月30日 21:14こんばんは。
うらやましいです。
らーめん 豚喜はまだ未訪なんです。
どうしても交通の便が今一で、検索から外れてしまうんですよ。
こんな美味しそうな一杯を見ちゃうと、年内中に行ってみようと思います。
ayashi（休養中） | 2009年11月30日 21:25スモジさん、こんばんは！！
ここの豚はまさしく「豚喜」ですよね。豚もこんな食べられ方なら喜んでることでしょう笑。
最近はほぼ１００％二郎系のレビューですねｗ Ｊ以外の一杯もお待ちしております笑
TK of the World | 2009年11月30日 22:48☆スモジさん、こんばんは。
スープにキレがでたというか、とにかく美味しくなりましたよね。
麺も美味しくなったような気がします。
近々また行って確認したいと思います。
早朝スルー派 | 2009年11月30日 23:29KMです。
本当に美味しく感じたのですね。
すべてが順調でないと１００点は出ないですね。
健康そうでなによりです。
そういううまさを感じたいものです。
KM | 2009年12月1日 08:33ヨコベーさんおはようございます！
この日の一杯、かなりレベルアップしてました！
こちらはかなりオススメですよ！（汁有り・無し両方）
来週、念のためまた確認に行く予定ですｗ
茅ヶ崎の『采良』も確認しなければなりません。
☆ジモス | 2009年12月1日 09:12ayashiさんおはようございます！
絶対オススメです。
今まで、インパクトなら汁無しをオススメしてたのですが、昨日のような一杯が食べれるなら、汁有りもオススメします。
って言うか、両方食べてみてくださいね☆
私は汁有りにたどり着くまで、4回かかりました。
（心に決めても、ついつい汁有りをオーダーしてしまうのでｗ）
☆ジモス | 2009年12月1日 09:14TK of the World さんおはようございます！
いやいや、油断すると高得点連発してしまいます。
しかし昨日の一杯は、口に含んだ瞬間『ニヤリ』とするくらい美味かった！
ｵﾈｰｻﾝが隣じゃなきゃ、「うま！」とつぶやくところですよｗ
あんな美味い一杯がぶれずに出し続けられたら、私のHNを☆豚喜に改名しなければなりませんねｗ
昨日は、
豚喜
麺喜
スープ喜
野菜喜
ってな感じで皆喜んでました！
最後に
私喜（笑）
☆ジモス | 2009年12月1日 09:20早朝スルー派さんおはようございます！
主な栄養源を【豚喜】でほぼ摂取されているといっても過言じゃない位、こちらで食べていらっしゃる早朝スルー派さんが、より美味しくなったと感じていらっしゃるなら、私の勘違いではなかったのですね。
あんな一杯に出会ったときは、もはや言葉は要りません。
私も来週、再確認に突撃してまいりますｗ
☆ジモス | 2009年12月1日 09:23KMさんおはようございます。
本日も、RDBから始まる１日になりましたｗ
こちらの完全調和された一杯は、茅ヶ崎を思い出しました。
来週も食べてみて今日のような一杯を食べられたら、ぜひぜひKMさんにもオススメしたいです！
ギュウギュウにつめられた野菜ダブルを注文される時は、スープもかなり危険な高温に変貌するので、ご注意くださいｗ
☆ジモス | 2009年12月1日 09:28どうも～です！
＞【デフレの中のインフレ】ですか！（笑
ダイエット中の登山のように聞こえます。
当初活動地域が此方だと思っていましたが葛飾区へは遠征になるんですね。
ここの”汁なし”がとっても魅力的なんですｗ
ユー坊 | 2009年12月2日 14:42ユー坊さんこんばんは！
こちらは、仕事で月に２～3回亀有方面に来るので、そのついでに寄ってます。
今となっては、仕事がついでになってますが・・・（笑）
汁無しはまだ、一回しか食べてないので再トライ狙ってるのですが、今回のようなラーを出されちゃうと、汁無しは遠くなりますね～
豚喜・最高っです！
☆ジモス | 2009年12月2日 18:04こんばんわ！
復活早々に行かれましたね！外は寒くてもこの一杯は激熱な風が吹いてます！
行けてませんが復活を待ち詫びてた一人です。
＞乳化と真逆路線のきりっとしたスープは、以前よりかなり洗練されていた！！カラ過ぎず、薄過ぎず！！幸福100点スープだ！！
いやぁ思い出します！確かにウチラ西側とは違う真逆路線ですよね！でも高次元バランスと記憶してます！ここと同じ感じで思い出すのがＪ小岩です。
あ～食べたいな。でも最近モリ盛り続きだから他行きたいが欲求が・・・
80000 | 2009年12月3日 23:1380000さんこんばんは！
特に今回の一杯はさいこうでした！
週明けに亀有に行くので再度確認してきます。
乳化命と思い込んでいた自分に、新たな道しるべを示してくれた気がしますｗ
年内には、相模の鳥の一杯も食べに行きたいですね～。
☆ジモス | 2009年12月5日 17:10どうもです！
おっと、我が活動地域から随分近いじゃないですか！
もう少しですよ～(^^)
此方私も好きなんですよ。。
油も気になりますが、今は無き味噌が食べたいなぁ～
３太郎 | 2009年12月8日 23:24３太郎さん続けておはようございます！
この日の豚喜は、神がかり的なウマさでした！
ラーが美味いのもありますが、なにより店のオネーさんの接客が気持ちよいですよ。
もてなしの心遣いが、より一層おいしいラーを美味く感じさせてくれます。
メニューにある『スマイル』は、オーダーしなくてもふりまいてくれるのですが、色々な方がオーダーのチャレンジしてるみたいですね（笑）
☆ジモス | 2009年12月9日 09:26
【デフレの中のインフレ】【幸福感】
こちらのお店、頻繁に江戸っ子店主の体調不良メールが届き、ついにはしばらく休業・・・心配していた。再開メールを受けて江戸っ子店主の元気な顔を見に突撃！お昼ど真ん中でも、ほとんど待たずに着席！ヨコベーさんのレビューを見て汁無しに決めていたが、いかんせん寒い！路線変更でラーに変更！
器量の良いいつものオネーサンに『ほぐし豚ありますか？』と聞くと、江戸っ子店主に確認してくれた。背中を向けたまま・無い旨を伝えてたので、あきらめる。
しばしして、江戸っ子店主から『オィィ！お待たせィィ！！』と威勢の良い声と共にカウンター越しに直接丼の提供。今回初めて1番席なので、オネーさんが終始隣で会計などオペレーションしていた。ちょっと落ち着かないので、やはりいつものカウンター左奥が自分は落ち着くようだ。
湯気がもうもうと立っている！こちら直前に野菜をゆでてくれるからいつも熱々だ。
以前野菜ダブルを頂いたときはその野菜の熱さで、ありえない位スープも熱くなった位だ！さっそく、湯気立つ写真を一枚・・・あれ！なんか頂上に乗っかっているぞ！？
やられた！！江戸っ子店主の可愛いイタズラごころか！？タヌキが頭に葉っぱをのせてるみたいに、一枚ぱらりとキャベツがのっていた。数ある野菜山でも、こんなほのぼのとした風景は初めてだった。
スープを一啜り・・・・うまい！！乳化と真逆路線のきりっとしたスープは、以前よりかなり洗練されていた！！カラ過ぎず、薄過ぎず！！幸福100点スープだ！！
麺を一啜り・・・・・UMAI！！！！！太過ぎず・細過ぎず・硬過ぎず・やわ過ぎず、幸福100点スープを100％受け止めているぞ！！
豚と野菜をご一緒に・・・・ウマ〜！！！！！これまた臭みとは無縁の絶品豚！ほぐれかかった豚を、熱っつ熱のやさいと一緒に「ムシャムシャ」頂く。これ最高です！
結論・100点満点！！感動１２０％！！！
今まで豚喜で食べた中で、最高の一杯でした！！！
後半、無料の魚粉と、刻タマネギ（カラ味無し）で味替えを楽しみ完食！！！！！
外に出るといっそう寒さが身にしみたが、独特の幸福感が一杯のお昼のひと時だった。
世の中は、デフレだ不況だと騒がれているが、私の採点はインフレ傾向だ☆
しかし、おいしいラーはやはり美味しい！J以外の一杯を今週は食べに行こう。
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