06年6月松の初訪問以来、すでに10回近くリピートしている。
もちろん全メニュー(といっても数種類だけど)制覇。
しかし、中でも一番のお気に入りが　うま辛醤油だ。
デフォルトでモヤシ山盛りなのだが薄く感じられない適度に濃いスープと、
丼の中で最も存在感を主張する開化楼の極太麺。
一週間もするとまた食べたくなる。

普段の生活圏内で行けるラーメン屋としては、今のところベスト。
昼時に行った事はないのだが、夜はいつも空いているのがちと心配。