柏店ではよく食べているが、この白味噌ベースのあわせ味噌が絶妙で、味噌ラーメンの専門店としてほんとうにおいしいと思う。

札幌でもラーメンを食べたが、味噌の濃厚なお店はあまりなかった。
近くで食べられる店があって、ほんとうに良かった。

それで、よく行く龍ヶ崎にひむろが出来たので、駐車場が店の前だけだと思ってて、いつもいっぱいだったからこれではだめだとあきらめていたが、店の裏に駐車場がある張り紙がでて、それで行く気になった。

さて、味は基本的食べなれてる柏の味で、おいしい味わいだが少し甘いように感じた。
小林製麺はくせがなくおいしいね。
西山よりずっとおいしい感じがするよ…俺はね。

あと、チャーシューも違うね。
大き目でロースを使ってる。
ひむろちゃんエッグも気になるから、再訪だな。