仙台の美味しい中華そばと言えばココ。
この地域では珍しいことに、平日でも行列ができています。

あっさり系のラーメンですが、
店に入るとその香りから美味しさが伝わって来る程です。

スープによく合うストレートな細麺で、煮玉子加減もGOOD。
一度水を口にすると、またスープの味がリピートしてきます。
あっさりだけどとても奥が深い逸品だと思います。

この店のスパイスは黒胡椒と白胡椒の2種類置いてあります。
個人的に白：7、黒：3でブレンドして入れてます。