初採点は、地元の大都市?町田エリアでこのサイト1位のこの店。

到着はクリスマスイブ(平日)の12時半。
入ってみると店の雰囲気に少しびっくり。店内は店主の趣味なのか、オフスプやSUMなどの飾りがいっぱい。BGMもそんな音楽。

先客は8人で着席はスムーズに。
その後からお客様が8名ぐらい来ていた。


最近はつけ麺ばっかり食べていたので久しぶりのﾗｰﾒﾝ。
そして超久しぶりの塩ラーメン。

まずはスープを一口。
上品でこくのあるスープ！！
鶏の旨味、野菜の旨味がよく出ているスープと塩の見事な融合。
非常においしい！！

麺は中細ストレート麺でスープともよくあっている！！

ただ僕的には若干、鶏油が多すぎる気がする。
もう少しあっさりしていたら最高ですね。

けどこれまでの塩ラーメンの中では一番おいしい！！
あんまり塩ラーメンは食べた事ないけど・・・・・・。