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95
点
特製らー麺
[ラーメン/豚骨魚介]
九段 斑鳩
(
東京都
千代田区
)
めんくい
Wスープの老舗。初訪麺。
13時過ぎで行列30人弱後30人超。
30分ほど並んで入店。
思ったより豚骨が強くて乳化したスープは粘度も高く麺への絡みもなかなか。
スープまで完飲みすると丼の底に骨粉が。
2009年12月29日投稿 | 得票数 [0票] |
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13時過ぎで行列30人弱後30人超。
30分ほど並んで入店。
思ったより豚骨が強くて乳化したスープは粘度も高く麺への絡みもなかなか。
スープまで完飲みすると丼の底に骨粉が。