久々の訪問。 普通のラーメンを頼んだのですが、以前とは様変わりしていました。 太麺、醤油スープ、モヤシ、背脂、大きめのチャーシュー。 柏の角ふじを思い出しました。 ※角ふじは茨城大勝軒系で味は二郎系 はっきり言って、しょっぱすぎでした。 今まで人並みにはラーメンを食べてきたと思いますが、こんなにしょっぱいスープは初めてです。 途中、水で薄めてしまいました・・・。 担当していた人が悪いのか、あれが店の味なのかわかりませんが、しばらく再訪はなさそうです。
久々の訪問。
普通のラーメンを頼んだのですが、以前とは様変わりしていました。
太麺、醤油スープ、モヤシ、背脂、大きめのチャーシュー。
柏の角ふじを思い出しました。
※角ふじは茨城大勝軒系で味は二郎系
はっきり言って、しょっぱすぎでした。
今まで人並みにはラーメンを食べてきたと思いますが、こんなにしょっぱいスープは初めてです。
途中、水で薄めてしまいました・・・。
担当していた人が悪いのか、あれが店の味なのかわかりませんが、しばらく再訪はなさそうです。