２０１０.０１.０５

【にばりき（弐級工作員）さんから捧げられた、ゲ○ークリスマス】

県道６７号線。自分には旧５０号の呼び名が身に付いています。
お世辞にも広いとは言えない街道沿いには、味のある店舗が多数存在。何処に訪問しようか迷っていると、県道６７号線は岩舟(和泉)を越え、県道３７号線と名前を変えます。暫くすると、沢山の車で溢れる店舗が目に。小三郎さんか…。いつか訪問しなければいけないと思いつつ、延び延びになっておりました。今日は意を決して、訪問してみましょう＾＾

１１：４２入店、入口で待ちのお客さんが４名。自分は１人での訪問だったので待たずにカウンター席に案内されます。後からもお客さんが押し寄せ、人気のほどがうかがえますね＾＾
オーダーを取りに来る時、お冷、レンゲ、餃子用の小皿(注文してません)が配布されます。やはり、コチラも餃子が売りなのでしょうかｗ デフォのみを注文し、兎に角トイレをお借りしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ

待つこと４分、親店譲りの大洪水ラーメン登場。いや～～コチラも透明度が高いですね＾＾

早速、透き通ったスープから。
ジュルルル～。アァｗ 相変らず淡いです。鶏ガラと魚介がメインの繊細なお味、気持ち塩分と課長がキツメでしょうか？ 醤油の香りは皆無です。
バラ肉チャーシューの周りのスープには、程好く豚感が移っていてウンマイです。

お次は、この系統では以外に細めな平打ち麺を。
ズルルル～。ん？ ちょっと柔いな…。モッチリ フワフワでは無く、ポッソリ ヌルヌル…。忙し過ぎて茹で時間を誤ったか？ それとも本来こういう麺なのか？ 個人的にはちょっと柔らか過ぎ…。

具には、メンマ、チャーシュー、ナルト。薬味のネギ。
バラ肉をロールしたチャーシューと、この淡いスープとの相性は絶妙！ 相乗効果で旨味が膨らみます。おぐら屋系は、やはりバラ肉でチャーシュー麺がベストなのでしょうかｗ
ネギも、優しい辛味がスープと良くあっていました。
メンマは、煮込み・味付けの薄い、おぐら屋タイプ。コチラのは大きさも寂しく、味付けも薄過ぎる感じ。


お正月だからでしょうか？ ちょっと残念なお味にガックリしながらレジへ。
｢６８２円で～～～す。｣
ほう、他のおぐら屋系より若干高めな設定なのね～～。
家に帰ってＲＤＢを見ると５７７円！？ どうやら伝票ミスみた～～い＾＾；
アッチョンブリゲ！！！
良いんですよ～～。その時＜気付かない私が悪いのよ～～。
(ちなみに、会計のミスは採点には含まれておりません。)