つけ麺を頂きました。スープはあっさり豚骨魚介系。バランスが良いタイプ。粘度が全然ないので麺と絡みませんがおいしいスープです。麺は太麺ストレート。もう少しモチッとした方が好みかも。チャーシューは肩ロースかな。やわらかくておいしい。全体的にレベルの高いつけ麺ですね。