久々の家系です

●スープ
甘味があっておいしい豚骨スープです。
味の濃さもいい塩梅で、油量もほどよい。

●麺
かためでオーダー。
太麺でこしがり歯ごたえもいいです。スープとの絡みもいい感じ

●具
チャーシュー・・美味しいけどちょっとしょっぱいかな
味玉・・・ほど良い半熟でおいしい
ほうれんそう・・ふつう
のり・・1枚の大きさを半分にして6枚にしてほしい（1枚が大きいので食べにくい）