1月12日 PM12:05

2010年1回目の道頓堀で不意打ちに塩。

塩といっても看板の煮干し風味が前面にある、
まさに、道頓堀の｢塩｣

ベースがしっかりしてるから、
そこに醤油乗せても、塩乗せても
ちゃんと、道頓堀味。

中華そばとは違う麺、チャーシュー、他の具材にもこだわりが伝わる。

こだわりついでに、わかめ。
ホント、美味いです。

やっぱ、ここで食べてからじゃないと…
RDB2010、スタートです。

ごちそうさまでした。