1月15日 PM12:00

2台ある駐車スペースから丁度、1台出るところ。Lucky
これまでも何回か来てみたんだけど、毎回店が閉まってて、今回ようやく。

今日は塩のみとの事で、表記をオーダー。
オレ以外はみんなつけ麺食べてたけど、まずはらーめん。

白濁したスープは、節系香る魚介風味を前面に、豚骨がサポート役。
絶妙なバランスで融合してる。

ヤバイ･･･オレ好み。

細く切られた柚子もいいアクセントになってる。

麺は細い縮れ麺。
少しだけ、とろみを感じるスープだから、
個人的にはもっとスープと合う麺があるような気もするけど、
決して相性は悪くない。（太麺も選べるのかな？）

チャーシュー、メンマ、味玉の具材陣はいずれもスープを邪魔しないように
あっさり、あくまで脇役に徹した味付け。

なんか、お気に入りを見つけちゃった感じ。

美味かったです。
また来ます。

ごちそうさまでした。