本日、２度目の訪問です
普通のつけ麺を頼むべきところ、前回同様に「トロつけ麺」をオーダーして
しまいました
３回くらい食べないと味のインプットができないバカ舌なので、まいっかと
思い直し待つこと１０分

昨夜の井の庄に似た、やや灰色がかった自家製麺がいかにも旨そうです
つけ汁は「えん寺」並みにドロドロですが、野菜からくる粘度なのでしつこさ
はありません
どうやら「あつもり」もやってくれるようです
西船橋にはたまに仕事で来ることがあるので、次回は普通のつけ麺を「あつ」で
オーダーしてみようかと思いました