11:10頃 訪問 立川駅より近くのホテル1階にあるこちら。 こちらの4店はよく利用します。 列はなし。開店してすぐだったからか、まだガラ空き。 麺が少し黒みがかっていて、四角い。 とても好きな味と堅さです。 他の方も書かれていますが、そばっぽい感じ。 スープは煮干しの風味が強くて、とてもよい。 もう少し粘度があってもいいかなあ。 全体的においしくいただきました。 でも煮干しなら、世田谷のふくもりの方が個人的には好きかも。 意外に立川周辺にもおいしいお店があるようで。 まだまだこの近辺も開拓していきたいと思います。
11:10頃 訪問
立川駅より近くのホテル1階にあるこちら。
こちらの4店はよく利用します。
列はなし。開店してすぐだったからか、まだガラ空き。
麺が少し黒みがかっていて、四角い。
とても好きな味と堅さです。
他の方も書かれていますが、そばっぽい感じ。
スープは煮干しの風味が強くて、とてもよい。
もう少し粘度があってもいいかなあ。
全体的においしくいただきました。
でも煮干しなら、世田谷のふくもりの方が個人的には好きかも。
意外に立川周辺にもおいしいお店があるようで。
まだまだこの近辺も開拓していきたいと思います。