14:20頃 訪問 横浜へ行く用事があったので、 桜木町近辺であんまり並ばなさそうなお店をチェック。 桜木町駅から徒歩5分ほどのこちらに。 店内には3名ほど。店内は雑然としてますが、嫌いじゃありません。 初訪問の今回は一押しの「剛つけ麺」を。 麺はふれこみ通り、極太麺。 うどんのような太さです。とっても好きです。 スープは濃厚な豚骨魚介。 具はキャベツとチャーシュー+味玉。 チャーシューは角煮(?)っぽい柔らかいもの。 麺ともしっかりからむ粘度です。 あんまり調べず入った割に、おいしかったです。 次回行くときは、剛満つけ麺にチャレンジしてみたいと思います。
横浜へ行く用事があったので、
桜木町近辺であんまり並ばなさそうなお店をチェック。
桜木町駅から徒歩5分ほどのこちらに。
店内には3名ほど。店内は雑然としてますが、嫌いじゃありません。
初訪問の今回は一押しの「剛つけ麺」を。
麺はふれこみ通り、極太麺。
うどんのような太さです。とっても好きです。
スープは濃厚な豚骨魚介。
具はキャベツとチャーシュー+味玉。
チャーシューは角煮(?)っぽい柔らかいもの。
麺ともしっかりからむ粘度です。
あんまり調べず入った割に、おいしかったです。
次回行くときは、剛満つけ麺にチャレンジしてみたいと思います。