辛辛味噌ラーメンは、冬季限定ラーメン。
　味噌ラーメンに、辛味噌をトッピングしている。
　具はチャーシュー1枚、青ネギ、白ネギ、ワカメ、ニンジン。野菜の量、特にネギの量が多く、全体的にシャキシャキしている。
　スープは味噌だが、それほど濃くはない。辛味噌が加えられるので、味噌の風味を抑えた、とも考えられる。
「辛辛」と名乗っているだけあって、ラー油も使っていて、とにかく辛い。寒い冬には適している。
　麺は中程度の太さの縮れ麺。スープと程好く絡む。
　野菜の量が多いこともあって、全体的な量は多く感じる。
　熱量は886kcal。