１月２６日
一年ちょっとぶり12:40訪問。
待ち１０数人。



濃厚豚骨魚介特製つけ麺(魚介)(大盛)


ちょっと回転悪めで４０分くらい待って入店前回ラーメンをいただいたので今回は濃厚豚骨魚介特製つけ麺の魚介を大盛で


出てきたスープはアツアツで大変よく、味は今流行りのものだが、ドロドロとしているわけではなくちょうどいい感じの濃度で私にとってストライクど真ん中でした

チャーシューは二種類でスモーク的なのがうまかったですねぇ

麺は中太麺で弱冠柔らかめで喉越しもよしただプラスチック箸のためちょっと麺をつかみにくかったです

しかし、味、質ともに大変レベルが高いと思えました

個人的にはつけ麺のほうがうまいと思います