ランチ（14時頃）に訪問。
先客2名。後客2名。
先日963ラーメンを食し美味しかったので今回は公約通り味噌らーめんを注文。

●スープ
何種類かの味噌をブレンドしてあるのかな？コクがありおいしいです。
かくれ柚子がいい感じです。やはり味噌はずっと飲んでいると飽きてくるので柑橘系が入っているだけでさっぱりします。

●麺（細麺or太麺を選択）
太麺を選択。軽くウエーブがかかっており味噌らーめんには合います。
コシもあり茹で加減も絶妙！

●具
もやし、たまねぎ、豚ひき肉を炒めたのがけっこうのかっています。ただシャキシャキ感がないのがまいなすですね～ちょっと炒めすぎかな・・・
・チャーシューは厚く味もいい塩梅です
・味玉はしっかり味がついており黄身もトロリでおいしい！

おいしい味噌らーめんでした。でも軍配は963らーめんにあがります。
ランチはごはん、生卵がサービスなのでうれしいですね～
本日も接客よかったです。