久しぶりにお店で味噌を注文したのですが、 私的には満点に近い味噌ラーメンでした。 すりゴマとスープの味の絡み具合がちょうど良く、 後味もしつこくないといった感じでした。 点数は限りなく100点をつけたいところなのですが、 硬めで注文した麺が「ちょっとこれは硬すぎやしませんか?」 と思うくらい硬かったので、少々減点です。 (好みによると思いますが・・・)
久しぶりにお店で味噌を注文したのですが、
私的には満点に近い味噌ラーメンでした。
すりゴマとスープの味の絡み具合がちょうど良く、
後味もしつこくないといった感じでした。
点数は限りなく100点をつけたいところなのですが、
硬めで注文した麺が「ちょっとこれは硬すぎやしませんか?」
と思うくらい硬かったので、少々減点です。
(好みによると思いますが・・・)