ある日曜昼頃到着☆
場所がわるいにもかかわらず行列っ☆

①時間待ってようやく自分の番っ♪

若い店主と若い女性スタッフと②人。
店主がニヤニヤしながら仕事してたので、正直「味は大丈夫か？？」と不安になりましたが、良い意味で期待を裏切ってくれました(^O^)

イタリアン寄りの深い塩スープに平打ちのパスタのような麺はコシもあり腹持ちもいい！炙られたチャーシューと穂先メンマも美味！玉子は普通（笑）

最近定番となりつつある魚介豚骨系に飽き飽きしている私には最高の一杯でした！
次回はラーメンに挑戦します☆